காட்சிகள்: 0 ஆசிரியர்: தள எடிட்டர் வெளியீட்டு நேரம்: 2025-06-04 தோற்றம்: தளம்
கொதிப்பதை எப்போது நிறுத்துவது என்பது உங்கள் மின்சாரக் கெட்டிக்கு எப்படி தெரியும் என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா? இது மந்திரம் அல்ல - இது தெர்மோஸ்டாட்டிற்கு நன்றி. இந்த கட்டுரையில், மின்சார கெட்டில்களுக்குப் பின்னால் உள்ள அறிவியலையும், அவை எவ்வாறு தானாகவே நிறுத்தப்படுகின்றன, இந்த அம்சம் ஏன் மிகவும் முக்கியமானது என்பதை ஆராய்வோம். ஒவ்வொரு கெட்டிலிலும் தெர்மோஸ்டாட்கள் பாதுகாப்பு, ஆற்றல் திறன் மற்றும் பயன்பாட்டின் எளிமை ஆகியவற்றை எவ்வாறு மேம்படுத்துகின்றன என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.
எலக்ட்ரிக் கெட்டில் என்பது ஒரு சமையலறை சாதனமாகும், இது மின் ஆற்றலைப் பயன்படுத்தி தண்ணீரை விரைவாக வெப்பப்படுத்த வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இது ஒரு உலோக சுருள் அல்லது தட்டு வழியாக மின்சாரத்தை கடந்து செல்வதன் மூலம் செயல்படுகிறது, இது வெப்பத்தை வெப்பப்படுத்துகிறது மற்றும் தண்ணீருக்கு வெப்பத்தை மாற்றுகிறது. இந்த செயல்முறை வேகமான மற்றும் திறமையானது, அடுப்பைப் பயன்படுத்துவது போன்ற பாரம்பரிய முறைகளை விட மிக விரைவாக கொதிக்கும் நீர்.
மின்சாரக் கெட்டியின் முக்கிய கூறுகள் பின்வருமாறு:
வெப்பமூட்டும் உறுப்பு : தண்ணீரை சூடாக்கும் உலோக சுருள் அல்லது தட்டு.
தெர்மோஸ்டாட் : நீர் வெப்பநிலையை கண்காணிக்கிறது மற்றும் மூடப்பட்ட பொறிமுறையைத் தூண்டுகிறது.
தானியங்கி ஷட்-ஆஃப் அம்சம் : நீர் ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையை அடைந்தவுடன் கெட்டியை அணைக்கவும்.
மின்சார கெட்டில்களில் தானியங்கி மூடப்பட்ட அம்சம் பாதுகாப்பையும் வசதியையும் உறுதி செய்கிறது.
பாதுகாப்பு : இந்த அம்சம் இல்லாமல், கெட்டில் தொடர்ந்து தண்ணீரை காலவரையின்றி கொதிக்கக்கூடும், இதனால் அதிக வெப்பம், உலர்ந்த கொதிக்க அல்லது நெருப்பைத் தொடங்கலாம்.
வசதி : இது கெட்டில் கொதிக்கும் போது நிலையான மேற்பார்வையின் தேவையை நீக்குகிறது. தண்ணீர் கொதிநிலையை அடைந்ததும், கெட்டில் அதன் சொந்தமாக அணைக்கப்படும், நேரத்தையும் முயற்சியையும் மிச்சப்படுத்தும்.
வெப்பமூட்டும் உறுப்பு என்பது மின்சாரக் கெட்டியின் முக்கிய பகுதியாகும். இது வழக்கமாக கெட்டலின் அடிப்பகுதியில் அமைந்துள்ள ஒரு உலோக சுருள் அல்லது தட்டால் ஆனது. கெட்டில் செருகப்பட்டு இயக்கப்படும் போது, மின் மின்னோட்டம் வெப்பமூட்டும் உறுப்பு வழியாக பாய்கிறது. இந்த தற்போதைய எதிர்ப்பை எதிர்கொள்கிறது, இது மின் ஆற்றலை வெப்பமாக மாற்றுகிறது.
இந்த வெப்பம் நேரடியாக தண்ணீருக்கு மாற்றப்படுகிறது, இதனால் வெப்பநிலை விரைவாக உயரும். வெப்பமூட்டும் உறுப்பு மிகவும் சக்திவாய்ந்ததாக இருப்பதால், நீர் வேகமாக வெப்பமடைகிறது.
மின்சார கெட்டில் ஒரு தெர்மோஸ்டாட் நீர் வெப்பநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கான ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். அதன் முதன்மை வேலை நீரின் வெப்பநிலையை கண்காணித்து வெப்பமாக்கல் செயல்முறையை கட்டுப்படுத்துவதாகும். தெர்மோஸ்டாட் விரும்பிய வெப்பநிலையை அடைந்தவுடன் கெட்டில் தண்ணீரை வெப்பப்படுத்தாது என்பதை உறுதிசெய்கிறது.
தெர்மோஸ்டாட் பெரும்பாலும் ஒரு பைமெட்டாலிக் துண்டு பயன்படுத்துகிறது. இந்த துண்டு இரண்டு வெவ்வேறு உலோகங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது வெப்பமடையும் போது வெவ்வேறு விகிதத்தில் விரிவடைகிறது. நீர் வெப்பமடையும் போது, மாறுபட்ட விரிவாக்க விகிதங்கள் காரணமாக பைமெட்டாலிக் துண்டு வளைகிறது. நீர் கொதிக்கும் வெப்பநிலையை அடைந்ததும், மின் சுற்றுவட்டத்தை உடைக்க போதுமான வளைந்து, வெப்பமூட்டும் உறுப்பை நிறுத்துகிறது.
கொதிக்கும் நீரிலிருந்து நீராவி தெர்மோஸ்டாட்டை செயல்படுத்த உதவுகிறது. கெட்டிலுக்குள் ஒரு நீராவி சேனல் தெர்மோஸ்டாட்டிற்கு நீராவியைக் கொண்டு செல்கிறது, அதன் வெப்பநிலையை விரைவாக உயர்த்துகிறது. தெர்மோஸ்டாட் இந்த விரைவான வெப்பநிலை உயர்வைக் கண்டறிந்தால், அது செயல்பாட்டிற்குள் நுழைந்து வெப்பத்தை வெப்பமூட்டும் உறுப்புக்கு வெட்டுகிறது.
ஒரு பைமெட்டாலிக் தெர்மோஸ்டாட் என்பது மின்சாரக் கெட்டியின் மூடு பொறிமுறையின் இதயம். இது இரண்டு உலோகங்களைக் கொண்டுள்ளது, ஒவ்வொன்றும் வெப்பமடையும் போது வெவ்வேறு விகிதங்களில் விரிவடைகின்றன. நீர் கொதிநிலையை அடையும் போது, வெப்பம் உலோகங்கள் சமமாக விரிவடைய காரணமாகிறது. இந்த விரிவாக்கம் துண்டு வளைந்து, மின் சுற்று உடைத்து, வெப்பமூட்டும் உறுப்புக்கு சக்தியை வெட்டுகிறது.
செயல்முறை நீராவி மூலம் தூண்டப்படுகிறது. நீர் வெப்பமடையும் போது, நீராவி உயர்ந்து தெர்மோஸ்டாட்டை அடைகிறது. இந்த விரைவான வெப்பநிலை அதிகரிப்பு பைமெட்டாலிக் துண்டு வேகமாக வளைக்க காரணமாகிறது, நீர் கொதித்தவுடன் கெட்டில் மூடப்படுவதை உறுதி செய்கிறது.
தெர்மோஸ்டாட்டை செயல்படுத்துவதில் நீராவி முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. கெட்டிலின் உள்ளே, ஒரு நீராவி சேனல் கொதிக்கும் நீரிலிருந்து தெர்மோஸ்டாட் வரை நீராவியை இயக்குகிறது. இந்த நீராவி தெர்மோஸ்டாட்டின் வெப்பநிலையை விரைவாக அதிகரிக்கிறது, இது மூடப்பட்ட பொறிமுறையைத் தூண்டுகிறது.
நீர் வெப்பநிலைக்கு பதிலாக தெர்மோஸ்டாட்டை செயல்படுத்த நீராவியைப் பயன்படுத்துவது கெட்டியை வேகமாக பதிலளிக்க அனுமதிக்கிறது. கெட்டில் உடனடியாக அணைக்கப்படுவதை இது உறுதி செய்கிறது, மேலும் அதிக வெப்பம் அல்லது சேதத்தைத் தடுக்கிறது.
உயரம் மற்றும் நீர் தூய்மை போன்ற காரணிகளைப் பொறுத்து நீரின் கொதிநிலை மாறுபடும். கடல் மட்டத்தில், நீர் 100 ° C வெப்பநிலையில் கொதிக்கிறது. இருப்பினும், அதிக உயரத்தில், குறைந்த வளிமண்டல அழுத்தம் காரணமாக கொதிநிலை குறைகிறது.
கூடுதலாக, தண்ணீரில் உள்ள அசுத்தங்கள் கொதிநிலையை சற்று உயர்த்தும். இந்த காரணிகள் தெர்மோஸ்டாட் மூடப்பட்டிருக்கும் போது பாதிக்கப்படுகின்றன, 100 ° C க்கு முன்னதாகவோ அல்லது அதற்குப் பின்னரோ ஏன் கெட்டில்கள் நிறுத்தப்படலாம் என்பதை விளக்குகிறது.
தெர்மோஸ்டாட் வகை | விளக்கம் | நன்மைகள் | தீமைகள் |
---|---|---|---|
இயந்திர தெர்மோஸ்டாட்கள் | சுற்றுகளைத் துண்டிக்க வெப்பமடையும் போது வளைந்த பைமெட்டாலிக் ஸ்ட்ரிப்பைப் பயன்படுத்தவும். | எளிய, நம்பகமான, செலவு குறைந்த, நீடித்த. | குறைவான துல்லியமான, குறைவான மேம்பட்ட அம்சங்கள். |
மின்னணு தெர்மோஸ்டாட்கள் | அதிக துல்லியத்துடன் வெப்பநிலையைக் கண்டறிய டிஜிட்டல் சென்சார்களைப் பயன்படுத்தவும். | மிகவும் துல்லியமானது, மாறுபட்ட வெப்பநிலை அமைப்புகளை அனுமதிக்கிறது. | அதிக விலை, சிக்கலானது. |
இரட்டை தெர்மோஸ்டாட் அமைப்புகள் | கொதி-உலர்ந்த பாதுகாப்பு மற்றும் நீராவி-செயல்படுத்தப்பட்ட தெர்மோஸ்டாட்கள் இரண்டையும் சேர்க்கவும். | கொதி-உலர்ந்த பாதுகாப்பு மற்றும் துல்லியமான பணிநிறுத்தம் போன்ற பாதுகாப்பு அம்சங்கள் சேர்க்கப்பட்டன. | அதிக விலை இருக்க முடியும். |
கொதிக்கும் உலர்ந்த பாதுகாப்பு தெர்மோஸ்டாட் | தண்ணீர் இல்லாமல் அல்லது தண்ணீர் உலர்ந்தால் செயல்பாட்டைத் தடுக்கிறது. | கெட்டலை சேதம் மற்றும் பாதுகாப்பு அபாயங்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. | N/a |
நீராவி-செயல்படுத்தப்பட்ட தெர்மோஸ்டாட் | கொதிக்கும் போது கெட்டில் சுவிட்ச் அணைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய நீராவி மூலம் தூண்டப்படுகிறது. | கொதிநிலைக்கு துல்லியமான, விரைவான பதில். | N/a |
ஒரு மேம்பட்ட தெர்மோஸ்டாட் தானியங்கி மூடு மற்றும் கொதி-உலர்ந்த பாதுகாப்பு போன்ற முக்கிய பாதுகாப்பு அம்சங்களை வழங்குகிறது. நீர் கொதிநிலையை அடைந்ததும், தெர்மோஸ்டாட் வெப்பமூட்டும் உறுப்பைத் துண்டிக்கிறது, அதிக வெப்பம் அல்லது சேதத்தைத் தடுக்கிறது. கூடுதலாக, கொதி-உலர்ந்த பாதுகாப்பு தண்ணீர் இல்லாதபோது கெட்டில் செயல்படாது என்பதை உறுதி செய்கிறது, இது வெப்பமூட்டும் உறுப்பை அதிக வெப்பமாக்கும் அபாயத்தை நீக்குகிறது.
மேம்பட்ட தெர்மோஸ்டாட்கள் பொருத்தப்பட்ட கெட்டில்கள் ஆற்றல் திறன் கொண்டவை. நீர் கொதிநிலையை அடைந்ததும், தெர்மோஸ்டாட் தானாகவே சக்தியை துண்டித்து, தேவையற்ற ஆற்றல் நுகர்வு தடுக்கிறது. விரும்பிய வெப்பநிலைக்கு தண்ணீரை சூடாக்க, கழிவுகளை குறைத்து, உங்கள் ஆற்றல் பில்களைக் குறைப்பதற்கு மட்டுமே ஆற்றல் பயன்படுத்தப்படுவதை இது உறுதி செய்கிறது.
தெர்மோஸ்டாட் பாதுகாப்பான செயல்பாட்டை உறுதி செய்வது மட்டுமல்லாமல், கெட்டிலின் ஆயுட்காலம் நீட்டிக்க உதவுகிறது. வெப்பமூட்டும் உறுப்பின் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலமும், அதிக வெப்பத்தைத் தடுப்பதன் மூலமும், இது உடைகள் மற்றும் கண்ணீரைக் குறைக்கிறது. இது கெட்டில் நீண்ட காலம் நீடிக்கும், மாற்றீடுகள் மற்றும் பழுதுபார்ப்புகளில் உங்கள் பணத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது.
இந்த கட்டுரையில், தெர்மோஸ்டாட்களின் பங்கை மையமாகக் கொண்டு, எலக்ட்ரிக் கெட்டில்கள் எப்போது நிறுத்த வேண்டும் என்பதை எவ்வாறு அறிவோம் என்பதை ஆராய்ந்தோம். வெப்பநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதிலும், அதிகமாக கொட்டுவதைத் தடுப்பதிலும் பைமெட்டாலிக் மற்றும் எலக்ட்ரானிக் தெர்மோஸ்டாட்களின் முக்கியத்துவத்தை நாங்கள் விவாதித்தோம். மேம்பட்ட பாதுகாப்பு, சிறந்த ஆற்றல் திறன் மற்றும் மேம்பட்ட ஆயுள் உள்ளிட்ட மேம்பட்ட தெர்மோஸ்டாட்களின் நன்மைகளையும் நாங்கள் உள்ளடக்கியுள்ளோம். திறமையான தெர்மோஸ்டாட் கொண்ட ஒரு கெட்டியைத் தேர்ந்தெடுப்பது பாதுகாப்பான, நம்பகமான மற்றும் நீண்டகால சமையலறை சாதனத்தை உறுதி செய்கிறது.
ப: நீரின் கொதிநிலை உயரம் மற்றும் நீர் தூய்மையின் அடிப்படையில் மாறுபடும். அதிக உயரத்தில், கொதிநிலை குறைவாக உள்ளது, இதனால் 100 ° C ஐ அடைவதற்கு முன்பு கெட்டில் அணைக்கப்படும். கூடுதலாக, தண்ணீரில் உள்ள அசுத்தங்கள் கொதிநிலையை சற்று உயர்த்தும்.
ப: இல்லை, பாதுகாப்பான கெட்டில் செயல்பாட்டிற்கு ஒரு தெர்மோஸ்டாட் அவசியம். இது அதிக வெப்பம், கொதிக்கும் உலர்ந்த அபாயங்களைத் தடுக்கிறது, மேலும் நீர் கொதிநிலையை அடையும் போது தானாக மூடுவதை உறுதி செய்கிறது.
ப: லிம்ஸ்கேல் கட்டமைப்பை அகற்ற கெண்டில் தவறாமல் சுத்தம் செய்யுங்கள். தண்ணீரைத் தவிர வேறு எதையும் கொதிக்கத் தவிர்த்து, துல்லியமான செயல்பாட்டிற்கு தெர்மோஸ்டாட்டின் நீராவி பாதை தெளிவாக இருப்பதை உறுதிசெய்க.