ពិធីជប់លៀងអាហារពេលល្ងាចអាចធ្លាក់ចុះយ៉ាងលឿននៅពេលដែលអាំងដុតនៅខាងក្រៅ ប៉ុន្តែឆៅនៅកណ្តាល ឬខូគីមួយបាច់មិនព្រមដុតនំត្រឹមត្រូវ។ ភាពមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាទាំងនេះកម្រជាលទ្ធផលនៃជំនាញធ្វើម្ហូបមិនល្អ។ ផ្ទុយទៅវិញ ជារឿយៗពួកគេចង្អុលទៅការបរាជ័យនៅក្នុងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងកម្ដៅរបស់ឧបករណ៍។ នៅពេលដែលឡមួយបាត់បង់សមត្ថភាពក្នុងការរក្សាសីតុណ្ហភាពដែលបានកំណត់ វាបានប្រែក្លាយពីឧបករណ៍ផ្ទះបាយដែលអាចទុកចិត្តបានទៅជាប្រភពនៃការខកចិត្តប្រចាំថ្ងៃ។
ម្ចាស់ផ្ទះជាច្រើនសន្មត់ថាអាកប្បកិរិយានេះបង្ហាញពីការបញ្ចប់នៃអាយុកាលរបស់ឧបករណ៍របស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការជំនួសទែម៉ូស្ដាតជារឿយៗជាគម្រោង DIY ដែលអាចគ្រប់គ្រងបាន។ តាមរយៈការដោះស្រាយការជួសជុលនេះដោយខ្លួនឯង អ្នកអាចស្តារដំណើរការរបស់ឡរបស់អ្នកឡើងវិញសម្រាប់ប្រភាគនៃតម្លៃនៃឯកតាថ្មី។ ខណៈពេលដែលការជួសជុលឧបករណ៍ដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈអាចមានតម្លៃចន្លោះពី 150 ដុល្លារទៅ 300 ដុល្លារ ធ្វើវាដោយខ្លួនឯងរក្សាប្រាក់នៅក្នុងហោប៉ៅរបស់អ្នក។
ការណែនាំនេះគ្របដណ្តប់លើការជំនួសទែម៉ូស្ដាតមេកានិក និងឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសីតុណ្ហភាពសម្រាប់ឡ និងជួរ។ យើងផ្តោតលើបច្ចេកទេសជំនួសកម្រិតសមាសធាតុប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ អ្នកនឹងរៀនពីរបៀបធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យបញ្ហា ចូលទៅកាន់ផ្នែកដោយសុវត្ថិភាព និងប្រើប្រាស់ល្បិចដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ដើម្បីធានាបាននូវការដំឡើងរលូន។
គន្លឹះដក
ភាពលំបាក៖ កម្រិតមធ្យម (ទាមទារការគ្រប់គ្រងឧបករណ៍មូលដ្ឋាន និងការដកបន្ទះចេញ)។
ពេលវេលាដែលត្រូវការ៖ 45-90 នាទីអាស្រ័យលើរចនាប័ទ្មឡ (Built-in vs. Range)។
ការសន្សំថ្លៃដើម៖ ជាធម្មតាផ្នែកមានចន្លោះពី ៣០ ទៅ ១០០ ដុល្លារ។ ការងារជំនាញសន្សំបាន $150+។
គន្លឹះសំខាន់: ល្បិចខ្សែអក្សរគឺចាំបាច់សម្រាប់បញ្ជូនបំពង់ capillary តាមរយៈអ៊ីសូឡង់ដោយគ្មានការខូចខាត។
ដំណាក់កាលរោគវិនិច្ឆ័យ៖ តើវាពិតជាកម្តៅចង្ក្រានមែនទេ?
មុននឹងបញ្ជាទិញគ្រឿងបន្លាស់ ឬរុះរើផ្ទះបាយ អ្នកត្រូវតែបញ្ជាក់ពីមូលហេតុដើម។ អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនច្រឡំធាតុកំដៅដែលខូចជាមួយនឹងកម្តៅដែលខូច។ ការជំនួសផ្នែកខុសខាតពេលវេលានិងប្រាក់។ អ្នកត្រូវបែងចែករវាងការបរាជ័យនៃការបង្កើតកំដៅ និងការបរាជ័យនៃការគ្រប់គ្រងកំដៅ។
រោគសញ្ញាទល់នឹងមូលហេតុឫសគល់
ធាតុកំដៅដែលបរាជ័យបង្ហាញខុសពីឧបករណ៍កម្តៅដែលបរាជ័យ។ ប្រើការប្រៀបធៀបនេះដើម្បីកំណត់បញ្ហាជាក់លាក់របស់អ្នក៖
| រោគសញ្ញា |
ទំនងជាពិរុទ្ធភាព |
ដែលមើលឃើញ/សញ្ញាប្រតិបត្តិការ |
| ចង្ក្រានគឺត្រជាក់ទាំងស្រុង |
ធាតុកំដៅ |
ធាតុអាចមានការបំបែកដែលអាចមើលឃើញ ពងបែក ឬស្នាមរលាក។ វាមិនដែលមានពណ៌ក្រហមទេ។ |
| អាហារដុតយ៉ាងលឿន |
កម្តៅចង្ក្រាន |
សីតុណ្ហភាពកើនឡើងដោយមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ ធាតុនេះនៅជាប់ជាបន្តបន្ទាប់ដោយមិនបាច់ជិះកង់។ |
| ភ្លើងបើកកម្តៅជាមុន |
កម្តៅចង្ក្រាន |
ឡមិនដែលចុះឈ្មោះថាវាបានដល់សីតុណ្ហភាពគោលដៅទេ។ |
| ការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពព្រៃ |
កម្តៅចង្ក្រាន |
ឡកំដៅឡើងប៉ុន្តែរសាត់ 50 ° F ឬច្រើនជាងនេះពីចំណុចដែលបានកំណត់កំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ |
ការធ្វើតេស្តការចុចដែលអាចស្តាប់បាន។
ទែម៉ូស្ដាតមេកានិកផ្តល់មតិកែលម្អរូបវន្ត។ អ្នកអាចអនុវត្តការធ្វើតេស្តនេះដោយគ្មានឧបករណ៍ណាមួយឡើយ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយឡនៅក្នុងទីតាំងបិទ។ បង្វិលប៊ូតុងសីតុណ្ហភាពយឺតៗទៅការកំណត់ទាប ដូចជា 200°F។
ស្តាប់ដោយយកចិត្តទុកដាក់។ ទែម៉ូស្ដាតមេកានិកដែលមានមុខងារគួរបង្កើតសំឡេងចុចដាច់ពីគ្នា នៅពេលដែលទំនាក់ទំនងខាងក្នុងនៅជិតដើម្បីបញ្ចប់សៀគ្វី។ ប្រសិនបើ knob បង្វិលដោយរលូនដោយគ្មានសំឡេងមេកានិចឬធន់ទ្រាំ, ទំនាក់ទំនងខាងក្នុងទំនងជា fused ឬខូច។ ភាពស្ងៀមស្ងាត់នេះបញ្ជាក់ពីតម្រូវការសម្រាប់ការជំនួស។
សុពលភាព Multimeter (ស្រេចចិត្ត ប៉ុន្តែត្រូវបានណែនាំ)
សម្រាប់ការបញ្ជាក់តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ សូមប្រើឧបករណ៍វាស់ស្ទង់។ វាទាមទារឱ្យដកឧបករណ៍ចេញ និងចូលប្រើឧបករណ៍កម្តៅ។ កំណត់ multimeter របស់អ្នកទៅការកំណត់បន្ត (ជាញឹកញាប់ត្រូវបានតំណាងដោយរូបតំណាងរលកសំឡេង) ។ ដាក់ការស៊ើបអង្កេតលើស្ថានីយកម្តៅ។
នៅពេលដែលប៊ូតុងបិទ មិនគួរមានការបន្ត (ធន់ទ្រាំគ្មានកំណត់)។ នៅពេលអ្នកបើកប៊ូតុង នោះម៉ែត្រគួរតែប៊ីប ឬបង្ហាញភាពធន់នឹងសូន្យ។ ប្រសិនបើម៉ែត្រមិនបង្ហាញការបន្តខណៈពេលដែលប៊ូតុងត្រូវបានបើកនោះផ្លូវអគ្គិសនីត្រូវបានខូចនៅខាងក្នុងសមាសធាតុ។
ការរៀបចំ និងការវាយតម្លៃហានិភ័យ (TCO & Safety)
គម្រោង DIY ជោគជ័យអាស្រ័យលើការរៀបចំ។ អ្នកត្រូវតែវាយតម្លៃការចំណាយ និងគ្រប់គ្រងហានិភ័យដែលទាក់ទងនឹងឧបករណ៍ដែលមានតង់ស្យុងខ្ពស់។ ដំណាក់កាលនេះធានាថាអ្នកមានផ្នែកត្រឹមត្រូវ និងបរិយាកាសសុវត្ថិភាព។
ការវិភាគតម្លៃសរុបនៃកម្មសិទ្ធិ (TCO)
ជួសជុលធៀបនឹងការជំនួស៖ ពិចារណាពីអាយុរបស់ឧបករណ៍របស់អ្នក។ ប្រសិនបើឡរបស់អ្នកមានអាយុលើសពី 15 ឆ្នាំ ហើយផ្នែកជំនួសលើសពី $150 អ្នកប្រហែលជាកំពុងឈានដល់ចំណុចនៃការថយចុះត្រឡប់មកវិញ។ ក្នុងករណីបែបនេះ ការដាក់ប្រាក់នោះទៅកាន់អង្គភាពថ្មីដែលមានប្រសិទ្ធភាពថាមពលជាធម្មតាផ្តល់នូវការត្រឡប់មកវិញលើការវិនិយោគ (ROI) កាន់តែប្រសើរ។
ស្វែងរកផ្នែកត្រឹមត្រូវ៖ ភាពជាក់លាក់សំខាន់។ កុំពឹងផ្អែកតែលើឈ្មោះម៉ាក។ ក្រុមហ៊ុនផលិតផ្លាស់ប្តូរអ្នកផ្គត់ផ្គង់ជាញឹកញាប់។ បើកទ្វារឡ ឬទាញថតខាងក្រោម ដើម្បីស្វែងរកបន្ទះទិន្នន័យដែលមានលេខម៉ូដែលជាក់លាក់។ ស្វែងរកដោយប្រើលេខកូដអក្សរក្រមនេះ។ ជៀសវាងឧបករណ៍កម្តៅជាសកល លុះត្រាតែអ្នកមានបទពិសោធន៍ជាមួយនឹងការក្រិតតាមខ្នាត។ ជារឿយៗពួកគេត្រូវការការកែតម្រូវដ៏ស្មុគស្មាញ ដែលធ្វើឲ្យអ្នកប្រើប្រាស់មធ្យមខកចិត្ត។
សុវត្ថិភាព និងអនុលោមភាព
ដំណើរការលើឡចំហាយអគ្គិសនីពាក់ព័ន្ធនឹងសៀគ្វី 240 វ៉ុល ដែលជាគ្រោះថ្នាក់ដ៍សាហាវ ប្រសិនបើប្រើខុស។ អនុវត្តតាមពិធីសារសុវត្ថិភាពដ៏តឹងរឹងទាំងនេះ៖
ការញែកថាមពល៖ កុំគ្រាន់តែបិទប៊ូតុង។ អ្នកត្រូវតែអនុវត្តនីតិវិធីបិទ/tagout។ សម្រាប់ឡចំហាយអគ្គិសនី សូមចូលទៅកាន់បន្ទះបំបែកផ្ទះរបស់អ្នក ហើយត្រឡប់ឧបករណ៍បំផ្ទុះពិសេសទៅបិទ។ ការដកអង្គធាតុចេញក៏មានប្រសិទ្ធភាពដែរ ប៉ុន្តែឡចំហាយជញ្ជាំងដែលមានខ្សែរតម្រូវឱ្យដាច់ឧបករណ៍បំបែក។
ការបញ្ចោញ capacitor៖ ឡចំហាយទំនើបដែលមានអេក្រង់ឌីជីថលតែងតែប្រើ capacitor នៅលើផ្ទាំងបញ្ជា។ សមាសធាតុទាំងនេះអាចផ្ទុកបន្ទុកអគ្គិសនីបាន សូម្បីតែបន្ទាប់ពីដាច់ចរន្តអគ្គិសនីក៏ដោយ។ រង់ចាំយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំនាទីបន្ទាប់ពីកាត់ថាមពល មុនពេលប៉ះសមាសធាតុខាងក្នុង ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យការសាកនេះរលាយអស់។
កញ្ចប់ឧបករណ៍ដែលត្រូវការ
ប្រមូលឧបករណ៍ទាំងនេះមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើម។ ការស្វែងរកវីសឺវីសពាក់កណ្តាលជួសជុលបង្កើនឱកាសនៃកំហុស។
វីសវីសៈ ក្បាល Phillips ស្តង់ដារគឺចាំបាច់។ ពិនិត្យមើលម៉ូដែលជាក់លាក់របស់អ្នកសម្រាប់វីសសុវត្ថិភាព Torx ឬ Hex ។
ម្ជុល-ច្រមុះម្ជុល៖ ចាំបាច់សម្រាប់ការដកឧបករណ៍ភ្ជាប់ស្ប៉ាដែលរឹងរូសចេញពីទែម៉ូស្តាតចាស់ដោយមិនធ្វើឱ្យខូចខ្សែភ្លើង។
ឧបករណ៍បទពិសោធន៍៖ ខ្សែរឬខ្សែដែលរឹងមាំប្រវែង 3 ហ្វីត។ នេះគឺជាការសំខាន់សម្រាប់ល្បិចនៃបំពង់ capillary ។
ស្រោមដៃការងារ៖ គែមខាងក្នុងនៃសន្លឹកដែកមានស្នាមឆ្កូត។ ការពារដៃរបស់អ្នក។
យុទ្ធសាស្ត្រចូលប្រើ៖ ចង្ក្រានដែលមានស្រាប់ទល់នឹងជួរទំនេរ
ការចូលប្រើឧបករណ៍កម្តៅតម្រូវឱ្យប្រើយុទ្ធសាស្ត្រផ្សេងៗគ្នា អាស្រ័យលើប្រភេទឧបករណ៍របស់អ្នក។ កំណត់សេណារីយ៉ូរបស់អ្នកខាងក្រោម។
សេណារីយ៉ូ A៖ ជួរអគ្គិសនីទំនេរ
នេះគឺជាការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធទូទៅបំផុត។ ឡ និងចង្ក្រានគឺជាអង្គភាពតែមួយ។ អ្នកនឹងត្រូវទាញអង្គភាពឱ្យឆ្ងាយពីជញ្ជាំង ដើម្បីទៅដល់ខាងក្រោយ។
កំណត់ទីតាំងបន្ទះថែទាំខាងក្រោយ។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានធានាដោយវីសក្បាល hex-head ពី 4 ទៅ 6 ។ យកវាចេញ ដើម្បីបង្ហាញខ្សែភ្លើង និងផ្នែកខាងក្រោយនៃផ្ទាំងបញ្ជា។ ចំណាំថាសម្រាប់ជួរឯកទេសកម្រិតខ្ពស់មួយចំនួន ដូចជាម៉ូដែល ILVE ការចូលប្រើគឺស្មុគស្មាញជាង។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវដោះឧបករណ៍ដុតខាងលើ និងថាសទឹកចេញ ដើម្បីចូលប្រើឧបករណ៍បញ្ជាពីខាងមុខ។
សេណារីយ៉ូ ខ៖ ចង្ក្រានជញ្ជាំងដែលភ្ជាប់មកជាមួយ
ចង្ក្រានជញ្ជាំងបង្ហាញពីបញ្ហាប្រឈមពិសេសមួយ៖ ទំនាញផែនដី។ ជាធម្មតាអ្នកមិនអាចចូលប្រើខ្សែភ្លើងដោយមិនរុញឯកតាចេញពីទូបានទេ។
គ្រោះថ្នាក់៖ មុនពេលដកវីសកាត់ចេញ សូមដាក់តុរឹងមាំ ឬប្រអប់ដាក់ដោយផ្ទាល់នៅពីមុខឡ។ លៃតម្រូវកម្ពស់ដើម្បីផ្គូផ្គងបាតនៃឡ។ នៅពេលអ្នករុញឯកតាធ្ងន់ទៅមុខ វាត្រូវការជំនួយជាបន្ទាន់។ កុំព្យាយាមរក្សាទម្ងន់ចង្ក្រានដោយខ្លួនឯងពេលកំពុងធ្វើការ។
រុញឯកតាទៅមុខល្មម - ជាធម្មតា 4 ទៅ 6 អុិនឈ៍ - ដើម្បីលាតវីសដែលធានាលំនៅដ្ឋានបន្ទះត្រួតពិនិត្យខាងលើ។ នេះកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការធ្លាក់ចេញពីទូទាំងស្រុង។
ការជំនួសកំដៅឡចំហាយអគ្គិសនីជាជំហាន ៗ
នៅពេលដែលអ្នកមានសិទ្ធិចូលប្រើ សូមធ្វើតាមលំដាប់នេះដើម្បីជំនួសសមាសភាគ។ ការអត់ធ្មត់នៅទីនេះការពារខ្សែភ្លើងដែលខូច និងអ៊ីសូឡង់ខូច។
ជំហានទី 1: រូបថតឯកសារ
សន្លឹកបច្ចេកវិទ្យា និងដ្យាក្រាមខ្សែអាចមានការភាន់ច្រលំ។ មុនពេលអ្នកប៉ះខ្សែតែមួយ សូមយកស្មាតហ្វូនរបស់អ្នក ហើយថតរូបដែលមានគុណភាពបង្ហាញខ្ពស់នៃការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធខ្សែបច្ចុប្បន្ន។ ចាប់យកយ៉ាងច្បាស់ថាតើខ្សែពណ៌មួយណាទៅស្ថានីយណាមួយនៅលើទែម៉ូស្តាតចាស់។ រូបថតនេះប្រើជាឯកសារយោងដែលមិនមានសុវត្ថិភាពរបស់អ្នកក្នុងកំឡុងពេលការផ្គុំឡើងវិញ។
ជំហានទី 2: ផ្តាច់ឧបករណ៍បញ្ជា
ផ្លាស់ទីទៅផ្នែកខាងមុខនៃឡ។ ទាញប៊ូតុងសីតុណ្ហភាពត្រង់ពីចង្អូរ។ នៅពីក្រោយវា ជាធម្មតាអ្នកនឹងឃើញវីសទប់ពីរដែលកាន់ទែម៉ូស្ដាតទៅនឹងផ្ទាំងបញ្ជា។ ដោះវីសពួកគេ។
ត្រលប់ទៅផ្នែកខាងក្រោយនៃបន្ទះ។ ឥឡូវនេះកម្តៅគួរតែរលុង។ ដោយប្រើម្ជុល-ច្រមុះរបស់អ្នក សូមផ្តាច់ខ្សែភ្លើង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបានថតរូបទេ សូមផ្ទេរខ្សែភ្លើងម្តងមួយៗពីអង្គភាពចាស់ទៅថ្មី។ កំដៅឡចំហាយអគ្គិសនី ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរង់ចាំដំឡើងផ្នែកថ្មី សូមដាក់ស្លាកខ្សែនីមួយៗដោយកាសែតបិទបាំង។
ជំហានទី 3: ការគ្រប់គ្រងបំពង់ Capillary (អំពូល Sensing)
ទែម៉ូស្ដាតមេកានិកមានបំពង់ស្ពាន់វែងមួយភ្ជាប់ជាមួយវា។ បំពង់នេះបញ្ចប់ដោយអំពូលចាប់សញ្ញាដែលមានទីតាំងនៅខាងក្នុងបែហោងធ្មែញរបស់ឡ។ ជំហាននេះគឺជាកន្លែងដែលកំហុស DIY ភាគច្រើនកើតឡើង។ បំពង់ត្រូវបានបំពេញដោយឧស្ម័ននិងមានភាពផុយស្រួយ; kinking វាបំផ្លាញផ្នែក។
បើកទ្វារឡ ហើយកំណត់ទីតាំងអំពូលចាប់សញ្ញា ជាធម្មតាត្រូវបានបិទជាប់នឹងជញ្ជាំងខាងលើ ឬខាងក្រោយ។ កាត់វាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ឥឡូវនេះ អ្នកត្រូវតែបញ្ចូនអំពូលនេះចេញតាមផ្នែកខាងក្រោយនៃឡដោយមិនបាត់បង់ផ្លូវតាមរយៈអ៊ីសូឡង់។
ល្បិចខ្សែអក្សរ (ដំបូន្មានអ្នកជំនាញតម្លៃខ្ពស់)
ចងវា៖ មុននឹងទាញបំពង់ចាស់ចេញពីខាងក្រោយ សូមចងខ្សែប្រវែង 3 ហ្វីតរបស់អ្នកដោយសុវត្ថិភាពទៅនឹងអំពូលចាប់សញ្ញានៅខាងក្នុងរន្ធចង្ក្រាន។
ទាញវា៖ ទៅខាងក្រោយឡ ហើយទាញទែម៉ូស្តាតចាស់ និងបំពង់ចេញដោយថ្នមៗ។ នៅពេលអ្នកទាញខ្សែនឹងតាមបំពង់តាមរន្ធនិងស្រទាប់អ៊ីសូឡង់សរសៃ។
ប្តូរវា៖ នៅពេលដែលឯកតាចាស់ចេញ សូមស្រាយខ្សែចេញពីអំពូលចាស់។ ចងខ្សែដោយសុវត្ថិភាពទៅនឹងអំពូលចាប់សញ្ញានៃ ទែម៉ូស្តាត ថ្មី របស់អ្នក ។
បញ្ច្រាសវា៖ ត្រលប់ទៅបែហោងធ្មែញឡ។ ទាញខ្សែដោយថ្នមៗ ដើម្បីដឹកនាំអំពូលចាប់សញ្ញាថ្មីត្រលប់មកវិញតាមរយៈអ៊ីសូឡង់ និងចូលទៅក្នុងឡ។
ការប្រើវិធីសាស្រ្តនេះការពារបំពង់ថ្មីពីការជាប់នៅក្នុងសរសៃកញ្ចក់ ឬ kinking ប្រឆាំងនឹងរចនាសម្ព័ន្ធដែកខាងក្នុង។ វាធានាថាបំពង់ដើរតាមផ្លូវរោងចក្រពិតប្រាកដ។
ជំហានទី 4: ការផ្គុំឡើងវិញនិង Clip Security
ជាមួយនឹងអំពូលថ្មីនៅខាងក្នុងបែហោងធ្មែញ សូមខ្ទាស់វាចូលទៅក្នុងក្ដាប់ជាប់។ ការព្រមាន៖ អំពូលចាប់សញ្ញាមិនត្រូវប៉ះធាតុកំដៅ ឬជញ្ជាំងដែកនៃឡ។ ការទំនាក់ទំនងដោយផ្ទាល់បណ្តាលឱ្យមានការអានមិនពិត និងហានិភ័យជាមូលដ្ឋាន។ វាត្រូវតែត្រូវបានព្យួរនៅលើអាកាសដោយឈុត។
ត្រលប់ទៅបន្ទះខាងក្រោយ។ ធានាតួឧបករណ៍កម្តៅទៅនឹងផ្ទាំងបញ្ជាដោយប្រើវីសម៉ោន។ ភ្ជាប់កូនសោឡើងវិញ។ ដំឡើងបន្ទះថែទាំខាងក្រោយឡើងវិញ ហើយរុញឡចូលទៅក្នុងទីតាំងវិញ។
ក្រោយការដំឡើង៖ ការធ្វើតេស្ត និងការក្រិតតាមខ្នាត
កុំចំអិនអាហារភ្លាមៗ។ អ្នកត្រូវតែផ្ទៀងផ្ទាត់ថាការជួសជុលបានជោគជ័យ និងមានសុវត្ថិភាព។
ការធ្វើតេស្តផ្សែង
បើកឧបករណ៍បំបែកឡើងវិញ។ កំណត់ oven ទៅ 350 ° F (175 ° C) ។ តាមដានភ្លើងមុន ឬភ្លើងជិះកង់។ វាគួរតែបើកភ្លាមៗ។ ស្នាក់នៅក្នុងផ្ទះបាយហើយមើល។ បន្ទាប់ពីប្រហែល 10 ទៅ 15 នាទីពន្លឺគួរតែបិទ។ នេះបង្ហាញថាទែម៉ូស្ដាតជឿថាវាបានឈានដល់សីតុណ្ហភាពគោលដៅ។ ប្រសិនបើភ្លើងមិនដែលរលត់ ឬចង្ក្រានក្តៅខ្លាំង សូមបិទភ្លើងភ្លាម។
ការត្រួតពិនិត្យភាពត្រឹមត្រូវនៃសីតុណ្ហភាព
ទែម៉ូស្តាតត្រូវបានផលិតយ៉ាងច្រើន ហើយអាចរសាត់បន្តិច។ ដាក់ទ្រម៉ូម៉េតេឡចំហាយអាណាឡូកឯករាជ្យមួយនៅចំកណ្តាលនៃរនាំងកណ្តាល។ អនុញ្ញាតឱ្យចង្ក្រានបើកនិងបិទយ៉ាងហោចណាស់បីដង។ នេះធ្វើឱ្យកំដៅខាងក្នុងមានស្ថេរភាព។
ពិនិត្យមើលការអានទែម៉ូម៉ែត្រ។ គណនាជាមធ្យម។ ប្រសិនបើចង្ក្រានត្រូវបានកំណត់ទៅ 350 ° F ប៉ុន្តែជាមធ្យម 325 ° F ឬ 375 ° F អ្នកប្រហែលជាត្រូវក្រិតតាមខ្នាត។ ដកប៊ូតុងបិទម្តងទៀត។ រកមើលនៅខាងក្នុងប្រហោងនៃដើម knob ។ ទែម៉ូស្ដាតមេកានិកជាច្រើនមានវីសតូចមួយនៅខាងក្នុង។ ការបង្វិលវីសនេះបន្តិចអាចលៃតម្រូវការក្រិតសីតុណ្ហភាព។ សូមមើលសៀវភៅណែនាំជាក់លាក់របស់អ្នកសម្រាប់ការកែតម្រូវទិសដៅ (តាមទ្រនិចនាឡិកាជាធម្មតាបន្ថយសីតុណ្ហភាព ច្រាសទ្រនិចនាឡិកាបង្កើនវា)។
ការថែទាំ៖ ការពន្យារអាយុជីវិតរបស់ទែម៉ូស្តាតថ្មី។
ឥឡូវនេះ ចង្ក្រានរបស់អ្នកត្រូវបានជួសជុល ទម្លាប់សាមញ្ញអាចការពារការបរាជ័យនាពេលអនាគត។
គ្រោះថ្នាក់នៃការសម្អាតខ្លួនឯង
មុខងារសម្អាតដោយខ្លួនឯងគឺងាយស្រួល ប៉ុន្តែបំផ្លាញ។ វាបង្កើនសីតុណ្ហភាពខាងក្នុងដល់ជាង 800°F ដើម្បីដុតបំផ្លាញសំណល់អាហារ។ កំដៅខ្លាំងនេះគឺជាឃាតករលេខ 1 នៃការជំនួសកម្តៅ និងហ្វុយស៊ីបកម្ដៅ។ ដើម្បីពន្យារអាយុជីវិតនៃសមាសធាតុថ្មីរបស់អ្នក ជៀសវាងវដ្តនៃការសម្អាតខ្លួនឯង។ ប្រើឧបករណ៍សម្អាតដោយដៃ ឬវិធីចំហាយទឹកជំនួសវិញ។
ការគ្រប់គ្រងរាងកាយ
ជៀសវាងការព្យួរកន្សែងសើមខ្លាំងនៅលើចំណុចទាញទ្វារឡ។ ទម្ងន់បំរែបំរួលបិទទ្វារតាមពេលវេលា។ ត្រាមិនល្អអនុញ្ញាតឱ្យកំដៅចេញដោយបង្ខំឱ្យទែម៉ូស្តាតបង្វិលធាតុកំដៅជានិច្ចដើម្បីទូទាត់សង។ ការងារលើសនេះធ្វើឱ្យអាយុកាលរបស់សមាសធាតុខ្លី។ បន្ថែមពីលើនេះទៀត ចូរទន់ភ្លន់ជាមួយនឹងប៊ូតុងបញ្ជា។ កុំបង្ខំវាឱ្យហួសចំណុចឈប់ Broil ព្រោះវាអាចខ្ទាស់ការឈប់មេកានិចខាងក្នុង។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ការជំនួសទែម៉ូស្ដាតឡចំហាយគឺជាកិច្ចការដ៏ជាក់លាក់មួយ ប៉ុន្តែវាគឺជាគម្រោង DIY ដែលអាចគ្រប់គ្រងបានសម្រាប់ម្ចាស់ផ្ទះភាគច្រើន។ វាស្ដារឡើងវិញនូវភាពរីករាយនៃការចម្អិនអាហារដែលអាចទាយទុកជាមុនបាន និងពន្យារអាយុជីវិតរបស់ឧបករណ៍ដ៏សំខាន់មួយ។ ដោយធ្វើតាមជំហានវិនិច្ឆ័យ ធានាសុវត្ថិភាពជាមួយនឹងការដាច់ចរន្តអគ្គិសនី និងការប្រើប្រាស់ String Trick សម្រាប់ការដំឡើង អ្នកជៀសវាងបញ្ហាទូទៅ និងវិក្កយបត្រថ្លៃឈ្នួលពលកម្ម។
ចងចាំជានិច្ចនូវប្រភពផ្នែក OEM ដើម្បីធានាបាននូវភាពឆបគ្នានៃវ៉ុល និងការបំពាក់ត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីដោះស្រាយការជួសជុលនេះ សូមប្រាកដថាភ្លើងរលត់ ចាប់ខ្សែរបស់អ្នក ហើយធ្វើឱ្យផ្ទះបាយរបស់អ្នកដំណើរការឡើងវិញ។
សំណួរគេសួរញឹកញាប់
សំណួរ៖ តើខ្ញុំដឹងដោយរបៀបណាថាវាជាកម្តៅ ឬធាតុកំដៅ?
ចម្លើយ៖ ធ្វើការត្រួតពិនិត្យមើលឃើញ និងពិនិត្យរោគសញ្ញា។ ប្រសិនបើធាតុកំដៅមានពងបែកដែលអាចមើលឃើញ ឬមិនដែលភ្លឺ នោះធាតុទំនងជាខូច។ ប្រសិនបើធាតុដំណើរការ ប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពប្រែប្រួលខ្លាំង ដុតអាហារ ឬពន្លឺដែលកំដៅមុនមិនរលត់ ទែម៉ូស្តាតគឺជាពិរុទ្ធជន។ ការធ្វើតេស្ត Audible Click នៅលើប៊ូតុងក៏អាចបញ្ជាក់ពីការបរាជ័យនៃទែម៉ូស្ដាតមេកានិកផងដែរ។
សំណួរ៖ តើខ្ញុំអាចប្រើទែម៉ូស្តាតឡចំហាយសកលបានទេ?
ចម្លើយ៖ ជាទូទៅ វាមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ ទែម៉ូស្ដាតជាសកលតែងតែទាមទារការក្រិតតាមខ្នាតស្មុគស្មាញ និងការកែប្រែរូបវន្តចំពោះតង្កៀបម៉ោន ឬប្រវែងអ័ក្ស។ ការប្រើប្រាស់ផ្នែកជាក់លាក់នៃម៉ូដែលធានានូវការវាយតម្លៃវ៉ុលត្រូវគ្នា ហើយប្រវែងបំពង់ capillary គឺត្រឹមត្រូវសម្រាប់បែហោងធ្មែញ oven របស់អ្នក ដោយធានាថាការដំឡើងមានសុវត្ថិភាព និងងាយស្រួលជាង។
សំណួរ៖ ហេតុអ្វីបានជាសីតុណ្ហភាពក្នុងឡរបស់ខ្ញុំធ្លាក់ចុះបន្ទាប់ពីការជំនួសទែម៉ូស្តាត?
A: ទែម៉ូស្ដាតថ្មីប្រហែលជាមិនត្រូវបានក្រិតតាមខ្នាតយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះពីរោងចក្រទេ។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពទាបជាង ឬខ្ពស់ជាងការកំណត់ សូមពិនិត្យមើលប្រហោងនៅខាងក្រោយប៊ូតុងបញ្ជា។ ជារឿយៗមានវីសតូចមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកលៃតម្រូវការក្រិតសីតុណ្ហភាពដោយមិនចាំបាច់ជំនួសផ្នែកម្តងទៀត។
សំណួរ៖ តើវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើឡ ប្រសិនបើក្លីបអំពូលចាប់សញ្ញាត្រូវបានខូច?
ចម្លើយ៖ ទេ អំពូលចាប់សញ្ញាត្រូវតែព្យួរនៅលើអាកាស ឆ្ងាយពីជញ្ជាំងឡ និងធាតុកំដៅ។ ប្រសិនបើវាប៉ះជញ្ជាំងដែកវានឹងអានសីតុណ្ហភាពលោហៈជាជាងសីតុណ្ហភាពខ្យល់ដែលនាំឱ្យចម្អិនអាហារមិនត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើវាប៉ះធាតុកំដៅ វាអាចធ្វើឱ្យខូចអំពូល ឬបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាអគ្គិសនី។
