வறுத்தலை வெளியில் எரித்தாலும் நடுவில் பச்சையாக இருந்தாலோ அல்லது ஒரு தொகுதி குக்கீகள் சரியாகச் சுட மறுக்கும் போதும் இரவு விருந்தானது விரைவாக கீழ்நோக்கிச் செல்லும். இந்த முரண்பாடுகள் அரிதாகவே மோசமான சமையல் திறன்களின் விளைவாகும். அதற்கு பதிலாக, அவை பெரும்பாலும் சாதனத்தின் வெப்ப ஒழுங்குமுறை அமைப்பில் தோல்வியை சுட்டிக்காட்டுகின்றன. ஒரு அடுப்பு ஒரு செட் வெப்பநிலையை பராமரிக்கும் திறனை இழக்கும்போது, அது நம்பகமான சமையலறை கருவியிலிருந்து தினசரி விரக்தியின் ஆதாரமாக மாறுகிறது.
பல வீட்டு உரிமையாளர்கள் இந்த நடத்தை தங்கள் சாதனத்தின் ஆயுட்காலத்தின் முடிவைக் குறிக்கிறது என்று கருதுகின்றனர். இருப்பினும், ஒரு தெர்மோஸ்டாட்டை மாற்றுவது பெரும்பாலும் நிர்வகிக்கக்கூடிய DIY திட்டமாகும். இந்த பழுதுபார்ப்பை நீங்களே கையாள்வதன் மூலம், ஒரு புதிய யூனிட்டின் விலையில் ஒரு பகுதியை உங்கள் அடுப்பின் செயல்திறனை மீட்டெடுக்கலாம். தொழில்முறை உபகரணங்களை பழுதுபார்ப்பதற்கு $150 முதல் $300 வரை செலவாகும், அதை நீங்களே செய்வது உங்கள் பாக்கெட்டில் பணத்தை வைத்திருக்கும்.
இந்த வழிகாட்டி மின்சார அடுப்புகள் மற்றும் வரம்புகளுக்கான இயந்திர தெர்மோஸ்டாட்கள் மற்றும் வெப்பநிலை உணரிகளை மாற்றுவதை உள்ளடக்கியது. பாதுகாப்பான, கூறு-நிலை மாற்று நுட்பங்களில் நாங்கள் கவனம் செலுத்துகிறோம். சிக்கலைக் கண்டறிவது, பகுதியைப் பாதுகாப்பாக அணுகுவது மற்றும் மென்மையான நிறுவலை உறுதிசெய்ய தொழில்முறை தந்திரங்களைப் பயன்படுத்துவது எப்படி என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.
முக்கிய எடுக்கப்பட்டவை
சிரமம்: இடைநிலை (அடிப்படை கருவி கையாளுதல் மற்றும் பேனல்களை அகற்றுதல் தேவை).
தேவையான நேரம்: அடுப்பு பாணியைப் பொறுத்து 45-90 நிமிடங்கள் (உள்ளமைக்கப்பட்ட மற்றும் வரம்பு).
செலவு சேமிப்பு: பாகங்கள் பொதுவாக $30–$100 வரை இருக்கும்; தொழில்முறை உழைப்பு $150+ சேமிக்கிறது.
முக்கிய உதவிக்குறிப்பு: தந்துகி குழாய்களை சேதமடையாமல் காப்பு மூலம் இயக்குவதற்கு சரம் தந்திரம் அவசியம்.
கண்டறியும் கட்டம்: இது நிச்சயமாக ஓவன் தெர்மோஸ்டாட்தானா?
பாகங்களை ஆர்டர் செய்வதற்கு முன் அல்லது உங்கள் சமையலறையை அகற்றுவதற்கு முன், நீங்கள் மூல காரணத்தை உறுதிப்படுத்த வேண்டும். உடைந்த வெப்பமூட்டும் உறுப்பை உடைந்த தெர்மோஸ்டாட்டுடன் பல பயனர்கள் குழப்புகிறார்கள். தவறான பகுதியை மாற்றுவது நேரத்தையும் பணத்தையும் வீணாக்குகிறது. வெப்ப உற்பத்தி தோல்வி மற்றும் வெப்ப ஒழுங்குமுறை தோல்வி ஆகியவற்றை நீங்கள் வேறுபடுத்திப் பார்க்க வேண்டும்.
அறிகுறிகள் எதிராக மூல காரணம்
தோல்வியுற்ற வெப்பமூட்டும் உறுப்பு தோல்வியுற்ற தெர்மோஸ்டாட்டை விட வித்தியாசமாக உள்ளது. உங்கள் குறிப்பிட்ட சிக்கலைக் கண்டறிய, இந்த ஒப்பீட்டைப் பயன்படுத்தவும்:
| அறிகுறி |
சாத்தியமான குற்றவாளி |
காட்சி/செயல்பாட்டு அறிகுறிகள் |
| அடுப்பு முற்றிலும் குளிராக உள்ளது |
வெப்பமூட்டும் உறுப்பு |
உறுப்பு தெரியும் முறிவுகள், கொப்புளங்கள் அல்லது தீக்காயங்கள் இருக்கலாம். அது எப்போதும் சிவப்பு நிறத்தில் ஒளிர்வதில்லை. |
| உணவு விரைவாக எரிகிறது |
அடுப்பு தெர்மோஸ்டாட் |
வெப்பநிலை கட்டுப்பாடில்லாமல் உயர்கிறது. உறுப்பு சைக்கிள் ஓட்டாமல் தொடர்ந்து இருக்கும். |
| ப்ரீ ஹீட் லைட் தொடர்ந்து இருக்கும் |
அடுப்பு தெர்மோஸ்டாட் |
இலக்கு வெப்பநிலையை அடைந்துவிட்டதாக அடுப்பு ஒருபோதும் பதிவு செய்யாது. |
| காட்டு வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்கள் |
அடுப்பு தெர்மோஸ்டாட் |
அடுப்பு வெப்பமடைகிறது ஆனால் சமைக்கும் போது செட் பாயிண்டிலிருந்து 50°F அல்லது அதற்கும் அதிகமாக நகர்கிறது. |
கேட்கக்கூடிய கிளிக் சோதனை
மெக்கானிக்கல் தெர்மோஸ்டாட்கள் உடல் சார்ந்த கருத்துக்களை வழங்குகின்றன. எந்த கருவியும் இல்லாமல் இந்த சோதனையை நீங்கள் செய்யலாம். ஆஃப் நிலையில் அடுப்பில் தொடங்கவும். வெப்பநிலை குமிழியை 200°F போன்ற குறைந்த அமைப்பிற்கு மெதுவாகச் சுழற்றுங்கள்.
கூர்ந்து கேளுங்கள். ஒரு செயல்படும் இயந்திர தெர்மோஸ்டாட் ஒரு தனியான கிளிக் ஒலியை உருவாக்க வேண்டும், ஏனெனில் உள் தொடர்புகள் சர்க்யூட்டை முடிக்க வேண்டும். எந்த இயந்திர ஒலியும் எதிர்ப்பும் இல்லாமல் குமிழ் சீராகச் சுழன்றால், உள் தொடர்புகள் இணைக்கப்பட்டிருக்கலாம் அல்லது உடைந்திருக்கலாம். இந்த மௌனம் மாற்றீடு தேவை என்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது.
மல்டிமீட்டர் சரிபார்ப்பு (விரும்பினால் ஆனால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது)
அறிவியல் உறுதிப்படுத்தலுக்கு, மல்டிமீட்டரைப் பயன்படுத்தவும். இதற்கு சாதனத்தை அவிழ்த்து, தெர்மோஸ்டாட் டெர்மினல்களை அணுக வேண்டும். உங்கள் மல்டிமீட்டரை தொடர்ச்சி அமைப்பிற்கு அமைக்கவும் (பெரும்பாலும் ஒலி அலை ஐகானால் குறிக்கப்படுகிறது). தெர்மோஸ்டாட் டெர்மினல்களில் ஆய்வுகளை வைக்கவும்.
குமிழ் அணைக்கப்படும் போது, எந்த தொடர்ச்சியும் இருக்கக்கூடாது (முடிவற்ற எதிர்ப்பு). நீங்கள் குமிழியை இயக்கும்போது, மீட்டர் பீப் அல்லது பூஜ்ஜிய எதிர்ப்பைக் காட்ட வேண்டும். குமிழ் இயக்கப்பட்டிருக்கும் போது மீட்டர் தொடர்ச்சியைக் காட்டவில்லை என்றால், கூறுக்குள் மின் பாதை உடைந்துவிட்டது.
தயாரிப்பு மற்றும் இடர் மதிப்பீடு (TCO & பாதுகாப்பு)
வெற்றிகரமான DIY திட்டங்கள் தயாரிப்பைப் பொறுத்தது. உயர் மின்னழுத்த உபகரணங்களுடன் தொடர்புடைய செலவுகளை நீங்கள் மதிப்பீடு செய்து, அபாயங்களை நிர்வகிக்க வேண்டும். இந்த கட்டம் உங்களுக்கு சரியான பாகங்கள் மற்றும் பாதுகாப்பான சூழலை உறுதி செய்கிறது.
உரிமையின் மொத்த செலவு (TCO) பகுப்பாய்வு
பழுதுபார்ப்பு மற்றும் மாற்றீடு: உங்கள் சாதனத்தின் வயதைக் கவனியுங்கள். உங்கள் அடுப்பு 15 வயதுக்கு மேல் இருந்தால் மற்றும் மாற்றுப் பகுதி $150ஐத் தாண்டினால், நீங்கள் வருமானம் குறையும் நிலையை அடையலாம். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், அந்தப் பணத்தை ஒரு புதிய, ஆற்றல்-திறனுள்ள அலகுக்கு வைப்பது பொதுவாக முதலீட்டில் சிறந்த வருவாயை (ROI) வழங்குகிறது.
சரியான பகுதியைப் பெறுதல்: துல்லியம் முக்கியமானது. பிராண்ட் பெயரை மட்டும் நம்பி இருக்காதீர்கள். உற்பத்தியாளர்கள் அடிக்கடி சப்ளையர்களை மாற்றுகிறார்கள். குறிப்பிட்ட மாதிரி எண்ணைக் கொண்ட டேட்டா பிளேட்டைக் கண்டுபிடிக்க அடுப்புக் கதவைத் திறக்கவும் அல்லது கீழே உள்ள டிராயரை வெளியே இழுக்கவும். இந்த எண்ணெழுத்து குறியீட்டைப் பயன்படுத்தி தேடவும். நீங்கள் அளவுத்திருத்தத்தில் அனுபவம் இல்லாதவரை யுனிவர்சல் தெர்மோஸ்டாட்களைத் தவிர்க்கவும்; சராசரி பயனர்களை விரக்தியடையச் செய்யும் சிக்கலான சரிசெய்தல் அவர்களுக்கு அடிக்கடி தேவைப்படுகிறது.
பாதுகாப்பு மற்றும் இணக்கம்
மின்சார அடுப்பில் வேலை செய்வது 240-வோல்ட் சுற்றுகளை உள்ளடக்கியது, அவை தவறாகக் கையாளப்பட்டால் ஆபத்தானவை. இந்த கடுமையான பாதுகாப்பு நெறிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்:
பவர் ஐசோலேஷன்: குமிழியை மட்டும் அணைக்காதீர்கள். நீங்கள் லாக்அவுட்/டேக்அவுட் நடைமுறையைச் செய்ய வேண்டும். மின்சார அடுப்புகளுக்கு, உங்கள் வீட்டின் பிரேக்கர் பேனலுக்குச் சென்று, பிரேக்கரை ஆஃப் செய்ய புரட்டவும். யூனிட்டை அவிழ்ப்பதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் கடினமான சுவர் அடுப்புகளுக்கு பிரேக்கர் தனிமைப்படுத்தல் தேவைப்படுகிறது.
மின்தேக்கி வெளியேற்றம்: டிஜிட்டல் டிஸ்ப்ளேக்கள் கொண்ட நவீன அடுப்புகள் பெரும்பாலும் கட்டுப்பாட்டு பலகையில் மின்தேக்கிகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. இந்த கூறுகள் மின்சாரம் துண்டிக்கப்பட்ட பிறகும் மின் கட்டணத்தை சேமிக்க முடியும். மின்னூட்டத்தை குறைத்த பிறகு குறைந்தபட்சம் ஐந்து நிமிடங்களாவது காத்திருக்கவும், இந்த மின்னூட்டம் சிதற அனுமதிக்க உள் கூறுகளைத் தொடும் முன்.
தேவையான கருவித்தொகுப்பு
நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன் இந்த கருவிகளை சேகரிக்கவும். ஒரு ஸ்க்ரூடிரைவரை நடுப்பகுதியில் பழுதுபார்ப்பது பிழைகளின் வாய்ப்பை அதிகரிக்கிறது.
ஸ்க்ரூடிரைவர்கள்: நிலையான பிலிப்ஸ் தலை அவசியம். Torx அல்லது Hex பாதுகாப்பு திருகுகளுக்கான உங்கள் குறிப்பிட்ட மாதிரியைச் சரிபார்க்கவும்.
ஊசி மூக்கு இடுக்கி: வயர்களை சேதப்படுத்தாமல் பழைய தெர்மோஸ்டாட்டில் இருந்து பிடிவாதமான மண்வெட்டி இணைப்பிகளை அகற்றுவதற்கு அவசியம்.
அனுபவக் கருவி: 3-அடி நீளமுள்ள வலுவான சரம் அல்லது கயிறு. தந்துகி குழாய் ரூட்டிங் தந்திரத்திற்கு இது மிகவும் முக்கியமானது.
வேலை கையுறைகள்: ஓவன் தாள் உலோகத்தின் உள் விளிம்புகள் பெரும்பாலும் ரேஸர்-கூர்மையானவை. உங்கள் கைகளைப் பாதுகாக்கவும்.
அணுகல் உத்தி: உள்ளமைக்கப்பட்ட ஓவன்கள் எதிராக ஃப்ரீஸ்டாண்டிங் வரம்புகள்
தெர்மோஸ்டாட் வீட்டுவசதியை அணுக, உங்கள் சாதன வகையைப் பொறுத்து வெவ்வேறு உத்திகள் தேவை. கீழே உங்கள் காட்சியை அடையாளம் காணவும்.
காட்சி A: ஃப்ரீஸ்டாண்டிங் எலக்ட்ரிக் ரேஞ்ச்
இது மிகவும் பொதுவான கட்டமைப்பு ஆகும். அடுப்பும் சமையல் அறையும் ஒரே அலகு. பின்புறத்தை அடைய நீங்கள் சுவரில் இருந்து அலகு இழுக்க வேண்டும்.
பின்புற பராமரிப்பு பேனலைக் கண்டறியவும். இது பொதுவாக 4 முதல் 6 ஹெக்ஸ்-தலை திருகுகள் மூலம் பாதுகாக்கப்படுகிறது. வயரிங் மற்றும் கண்ட்ரோல் பேனலின் பின்புறத்தை வெளிப்படுத்த இவற்றை அகற்றவும். ILVE மாதிரிகள் போன்ற சில உயர்நிலை சிறப்பு வரம்புகளுக்கு அணுகல் மிகவும் சிக்கலானது என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். முன்பக்கத்திலிருந்து கட்டுப்பாட்டு வீட்டை அணுக, மேல் பர்னர்கள் மற்றும் சொட்டு தட்டுகளை நீங்கள் பிரிக்க வேண்டியிருக்கலாம்.
காட்சி பி: உள்ளமைக்கப்பட்ட சுவர் ஓவன்கள்
சுவர் அடுப்புகள் ஒரு தனித்துவமான சவாலை முன்வைக்கின்றன: ஈர்ப்பு. கேபினட்டிலிருந்து அலகு சறுக்காமல் நீங்கள் வழக்கமாக வயரிங் அணுக முடியாது.
டிப்பிங் அபாயம்: எந்த டிரிம் திருகுகளையும் அகற்றுவதற்கு முன், அடுப்புக்கு முன்னால் ஒரு உறுதியான மேசை அல்லது கூட்டை வைக்கவும். அடுப்பின் அடிப்பகுதிக்கு ஏற்றவாறு உயரத்தை சரிசெய்யவும். நீங்கள் கனமான அலகு முன்னோக்கி சரியும்போது, அதற்கு உடனடி ஆதரவு தேவை. வேலை செய்யும் போது அடுப்பு எடையை நீங்களே வைத்திருக்க முயற்சிக்காதீர்கள்.
மேல் கண்ட்ரோல் பேனல் வீட்டுவசதியைப் பாதுகாக்கும் திருகுகளை வெளிப்படுத்த, யூனிட்டை முன்னோக்கி நகர்த்தவும் - பொதுவாக 4 முதல் 6 அங்குலங்கள். இது அமைச்சரவையில் இருந்து அடுப்பு முழுமையாக விழும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
படிப்படியான மின்சார அடுப்பு தெர்மோஸ்டாட் மாற்றுதல்
நீங்கள் அணுகலைப் பெற்றவுடன், கூறுகளை மாற்ற இந்த வரிசையைப் பின்பற்றவும். இங்கே பொறுமை உடைந்த கம்பிகள் மற்றும் சேதமடைந்த காப்பு தடுக்கிறது.
படி 1: ஆவண ஸ்னாப்ஷாட்
தொழில்நுட்ப தாள்கள் மற்றும் வயரிங் வரைபடங்கள் குழப்பமாக இருக்கலாம். ஒற்றை வயரைத் தொடும் முன், உங்கள் ஸ்மார்ட்போனை எடுத்து, தற்போதைய வயரிங் உள்ளமைவின் உயர் தெளிவுத்திறன் கொண்ட புகைப்படத்தை எடுக்கவும். பழைய தெர்மோஸ்டாட்டில் எந்த வண்ணக் கம்பி எந்த முனையத்திற்குச் செல்கிறது என்பதைத் தெளிவாகப் பிடிக்கவும். மறுசீரமைப்பின் போது இந்த புகைப்படம் உங்கள் தோல்வி-பாதுகாப்பான குறிப்பாக செயல்படுகிறது.
படி 2: கட்டுப்பாட்டு அலகு துண்டிக்கப்படுகிறது
அடுப்புக்கு முன்னால் நகர்த்தவும். தண்டுக்கு நேராக வெப்பநிலை குமிழியை இழுக்கவும். அதன் பின்னால், கட்டுப்பாட்டுப் பலகத்தில் தெர்மோஸ்டாட்டை வைத்திருக்கும் இரண்டு தக்கவைக்கும் திருகுகளை நீங்கள் பொதுவாகக் காணலாம். அவற்றை அவிழ்த்து விடுங்கள்.
பேனலின் பின்புறம் திரும்பவும். தெர்மோஸ்டாட் இப்போது தளர்வாக இருக்க வேண்டும். உங்கள் ஊசி மூக்கு இடுக்கி பயன்படுத்தி, கம்பிகளை துண்டிக்கவும். நீங்கள் புகைப்படம் எடுக்கவில்லை எனில், பழைய யூனிட்டில் இருந்து கம்பிகளை ஒவ்வொன்றாக புதியதாக மாற்றவும் மின்சார அடுப்பு தெர்மோஸ்டாட் . புதிய பகுதியை நிறுவ நீங்கள் காத்திருந்தால், ஒவ்வொரு கம்பியையும் மறைக்கும் நாடா மூலம் லேபிளிடுங்கள்.
படி 3: தந்துகி குழாயை நிர்வகித்தல் (சென்சிங் பல்ப்)
மெக்கானிக்கல் தெர்மோஸ்டாட்டில் ஒரு நீண்ட செப்பு குழாய் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த குழாய் அடுப்பு குழிக்குள் அமைந்துள்ள உணர்திறன் விளக்கில் முடிவடைகிறது. இந்த படிநிலையில்தான் பெரும்பாலான DIY தவறுகள் நடக்கும். குழாய் வாயுவால் நிரப்பப்பட்டு உடையக்கூடியது; அதை அசைப்பது பகுதியை அழிக்கிறது.
அடுப்புக் கதவைத் திறந்து, உணர்திறன் விளக்கைக் கண்டறியவும், பொதுவாக மேல் அல்லது பின் சுவரில் க்ளிப் செய்யப்பட்டிருக்கும். அதை கவனமாக அவிழ்த்து விடுங்கள். இப்போது, நீங்கள் இந்த விளக்கை அடுப்பின் பின்புறம் வழியாக இன்சுலேஷன் வழியாகப் பாதையை இழக்காமல் வெளியேற்ற வேண்டும்.
சரம் தந்திரம் (உயர் மதிப்பு நிபுணர் குறிப்பு)
அதைக் கட்டுங்கள்: பழைய குழாயை பின்புறத்திலிருந்து வெளியே இழுக்கும் முன், உங்கள் 3-அடி சரத்தை அடுப்பு குழிக்குள் உள்ள உணர்திறன் விளக்கில் பாதுகாப்பாகக் கட்டவும்.
அதை இழுக்கவும்: அடுப்பின் பின்புறம் சென்று, பழைய தெர்மோஸ்டாட் மற்றும் குழாயை மெதுவாக வெளியே இழுக்கவும். நீங்கள் இழுக்கும்போது, சரம் துளை மற்றும் கண்ணாடியிழை காப்பு அடுக்குகள் வழியாக குழாயைப் பின்தொடரும்.
மாற்றவும்: பழைய அலகு வெளியேறியதும், பழைய பல்பில் இருந்து சரத்தை அவிழ்த்து விடுங்கள். உங்கள் உணர்திறன் விளக்குடன் சரத்தை பாதுகாப்பாக இணைக்கவும் புதிய தெர்மோஸ்டாட்டின் .
அதை தலைகீழாக மாற்றவும்: அடுப்பு குழிக்கு திரும்பவும். புதிய உணர்திறன் விளக்கை காப்பு வழியாகவும் அடுப்பிற்குள் கொண்டு செல்லவும் சரத்தை மெதுவாக இழுக்கவும்.
இந்த முறையைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், புதிய குழாய் கண்ணாடியிழையில் சிக்காமல் அல்லது உள் உலோக கட்டமைப்புகளுக்கு எதிராக கிங்கிங் செய்வதைத் தடுக்கிறது. குழாய் சரியான தொழிற்சாலை பாதையை பின்பற்றுவதை இது உறுதி செய்கிறது.
படி 4: மறுசீரமைப்பு மற்றும் கிளிப் பாதுகாப்பு
குழிக்குள் புதிய விளக்கைக் கொண்டு, அதை மீண்டும் தக்கவைக்கும் கிளிப்புகளில் எடுக்கவும். எச்சரிக்கை: உணர்திறன் பல்ப் வெப்பமூட்டும் உறுப்பு அல்லது அடுப்பின் உலோகச் சுவர்களைத் தொடக்கூடாது. நேரடி தொடர்பு தவறான வாசிப்புகள் மற்றும் அடிப்படை அபாயங்களை ஏற்படுத்துகிறது. இது கிளிப்புகள் மூலம் காற்றில் நிறுத்தப்பட வேண்டும்.
பின்புற பேனலுக்குத் திரும்பு. பெருகிவரும் திருகுகள் மூலம் கட்டுப்பாட்டுப் பலகத்தில் தெர்மோஸ்டாட் உடலைப் பாதுகாக்கவும். குமிழியை மீண்டும் இணைக்கவும். பின்புற பராமரிப்பு பேனலை மீண்டும் நிறுவவும் மற்றும் அடுப்பை மீண்டும் நிலைக்கு தள்ளவும்.
நிறுவலுக்குப் பின்: சோதனை மற்றும் அளவுத்திருத்தம்
உடனடியாக உணவை சமைக்க வேண்டாம். பழுது வெற்றிகரமாகவும் பாதுகாப்பாகவும் இருந்ததா என்பதை நீங்கள் சரிபார்க்க வேண்டும்.
ஸ்மோக் டெஸ்ட்
பிரேக்கரை மீண்டும் இயக்கவும். அடுப்பை 350°F (175°C)க்கு அமைக்கவும். Preheat அல்லது சைக்கிள் ஓட்டும் ஒளியைக் கண்காணிக்கவும். அதை உடனடியாக இயக்க வேண்டும். சமையலறையில் இருங்கள், பாருங்கள். சுமார் 10 முதல் 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, விளக்கு அணைக்கப்பட வேண்டும். இலக்கு வெப்பநிலையை அடைந்துவிட்டதாக தெர்மோஸ்டாட் நம்புவதை இது குறிக்கிறது. லைட் அணைக்கப்படாமல் இருந்தாலோ அல்லது அடுப்பு ஆபத்தான முறையில் சூடாகிவிட்டாலோ, உடனடியாக மின்சாரத்தை நிறுத்துங்கள்.
வெப்பநிலை துல்லியம் சரிபார்ப்பு
தெர்மோஸ்டாட்கள் பெருமளவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன, மேலும் அவை சற்று நகர்ந்து போகலாம். நடுத்தர ரேக்கின் மையத்தில் ஒரு சுயாதீன அனலாக் அடுப்பு வெப்பமானியை வைக்கவும். அடுப்பை குறைந்தது மூன்று முறை ஆன் மற்றும் ஆஃப் செய்ய அனுமதிக்கவும். இது உள் வெப்பத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது.
தெர்மோமீட்டர் வாசிப்பை சரிபார்க்கவும். சராசரியைக் கணக்கிடுங்கள். அடுப்பு 350°F ஆக அமைக்கப்பட்டு சராசரியாக 325°F அல்லது 375°F ஆக இருந்தால், நீங்கள் அளவீடு செய்ய வேண்டியிருக்கும். மீண்டும் குமிழியை இழுக்கவும். குமிழ் தண்டின் வெற்று தண்டின் உள்ளே பாருங்கள். பல இயந்திர தெர்மோஸ்டாட்கள் உள்ளே ஒரு சிறிய செட் திருகு உள்ளது. இந்த ஸ்க்ரூவை சிறிது திருப்பினால் வெப்பநிலை அளவுத்திருத்தத்தை சரிசெய்யலாம். திசை மாற்றங்களுக்கு உங்கள் குறிப்பிட்ட கையேட்டைப் பார்க்கவும் (கடிகார திசையில் வழக்கமாக வெப்பநிலையை குறைக்கிறது; எதிர்-கடிகார திசையில் அதை உயர்த்துகிறது).
பராமரிப்பு: புதிய தெர்மோஸ்டாட்டின் ஆயுளை நீட்டித்தல்
இப்போது உங்கள் அடுப்பு சரி செய்யப்பட்டுள்ளது, எளிய பழக்கவழக்கங்கள் எதிர்கால தோல்விகளைத் தடுக்கலாம்.
சுய-சுத்தமான ஆபத்து
சுய சுத்தம் அம்சம் வசதியானது ஆனால் அழிவுகரமானது. இது உணவு எச்சங்களை எரிப்பதற்காக உட்புற வெப்பநிலையை 800°Fக்கு மேல் உயர்த்துகிறது. இந்த அதீத வெப்பம், மாற்று தெர்மோஸ்டாட்கள் மற்றும் வெப்ப உருகிகளில் முதலிடத்தில் உள்ளது. உங்கள் புதிய கூறுகளின் ஆயுளை நீட்டிக்க, சுய சுத்தம் சுழற்சியைத் தவிர்க்கவும். அதற்கு பதிலாக கையேடு கிளீனர்கள் அல்லது நீராவி முறைகளைப் பயன்படுத்தவும்.
உடல் கையாளுதல்
அடுப்பு கதவு கைப்பிடியில் கனமான ஈரமான துண்டுகளை தொங்கவிடுவதை தவிர்க்கவும். எடை காலப்போக்கில் கதவு முத்திரையை சிதைக்கிறது. ஒரு மோசமான முத்திரை வெப்பத்தை வெளியேற்ற அனுமதிக்கிறது, வெப்பமூட்டும் உறுப்பை ஈடுசெய்ய தெர்மோஸ்டாட்டை தொடர்ந்து சுழற்சி செய்ய கட்டாயப்படுத்துகிறது. இந்த அதிகப்படியான வேலை கூறுகளின் ஆயுளைக் குறைக்கிறது. கூடுதலாக, கட்டுப்பாட்டு குமிழியுடன் மென்மையாக இருங்கள். ப்ரோயில் நிறுத்தப் புள்ளியைக் கடந்தும் அதை ஒருபோதும் கட்டாயப்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் இது உள் இயந்திர நிறுத்தங்களை முறியடிக்கும்.
முடிவுரை
அடுப்பு தெர்மோஸ்டாட்டை மாற்றுவது ஒரு துல்லியமான பணியாகும், ஆனால் இது பெரும்பாலான வீட்டு உரிமையாளர்களுக்கு நிர்வகிக்கக்கூடிய DIY திட்டமாகும். இது யூகிக்கக்கூடிய சமையலின் மகிழ்ச்சியை மீட்டெடுக்கிறது மற்றும் ஒரு பெரிய சாதனத்தின் ஆயுளை நீட்டிக்கிறது. நோய் கண்டறிதல் படிகளைப் பின்பற்றி, பவர் ஐசோலேஷன் மூலம் பாதுகாப்பை உறுதிசெய்து, சரம் தந்திரத்தை நிறுவலுக்குப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், பொதுவான ஆபத்துகள் மற்றும் விலையுயர்ந்த தொழிலாளர் பில்களைத் தவிர்க்கலாம்.
மின்னழுத்தம் பொருந்தக்கூடிய தன்மை மற்றும் சரியான பொருத்தத்தை உறுதிசெய்ய, எப்போதும் OEM பாகங்களை ஆதாரமாகக் கொள்ள நினைவில் கொள்ளுங்கள். இந்த பழுதுபார்ப்பைச் சமாளிக்க நீங்கள் தயாராக இருந்தால், மின்சாரம் துண்டிக்கப்பட்டுள்ளதை உறுதிசெய்து, உங்கள் சரத்தைப் பிடித்து, உங்கள் சமையலறையை மீண்டும் செயல்பட வைக்கவும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
கே: இது தெர்மோஸ்டாட் அல்லது வெப்பமூட்டும் உறுப்பு என்பதை நான் எப்படி அறிவது?
ப: காட்சி சோதனை மற்றும் அறிகுறி சோதனை செய்யுங்கள். வெப்பமூட்டும் உறுப்பு காணக்கூடிய கொப்புளங்களைக் கொண்டிருந்தால் அல்லது ஒருபோதும் ஒளிரவில்லை என்றால், உறுப்பு உடைந்திருக்கலாம். உறுப்பு வேலை செய்தாலும், வெப்பநிலை பெருமளவில் ஏற்ற இறக்கமாக இருந்தால், உணவை எரித்தால், அல்லது ப்ரீஹீட் லைட் அணைக்கப்படாமல் இருந்தால், தெர்மோஸ்டாட் தான் குற்றவாளி. குமிழ் மீது கேட்கக்கூடிய கிளிக் சோதனை இயந்திர தெர்மோஸ்டாட் தோல்வியை உறுதிப்படுத்த முடியும்.
கே: நான் ஒரு உலகளாவிய அடுப்பு தெர்மோஸ்டாட்டைப் பயன்படுத்தலாமா?
ப: இது பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. யுனிவர்சல் தெர்மோஸ்டாட்களுக்கு பெரும்பாலும் சிக்கலான அளவுத்திருத்தம் மற்றும் பெருகிவரும் அடைப்புக்குறிகள் அல்லது தண்டு நீளத்திற்கு உடல் மாற்றங்கள் தேவைப்படுகின்றன. மாதிரி-குறிப்பிட்ட பகுதியைப் பயன்படுத்துவது, மின்னழுத்த மதிப்பீடுகள் பொருந்துவதை உறுதிசெய்கிறது மற்றும் உங்கள் அடுப்பு குழிக்கு தந்துகி குழாய் நீளம் சரியானது, பாதுகாப்பான மற்றும் எளிதான நிறுவலை உறுதி செய்கிறது.
கே: தெர்மோஸ்டாட்டை மாற்றிய பிறகு எனது அடுப்பு வெப்பநிலை ஏன் குறைகிறது?
ப: புதிய தெர்மோஸ்டாட்கள் தொழிற்சாலையிலிருந்து சரியாக அளவீடு செய்யப்படாமல் இருக்கலாம். வெப்பநிலையானது அமைப்பை விட குறைவாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ இருந்தால், கட்டுப்பாட்டு குமிழியின் பின்னால் உள்ள வெற்று தண்டு சரிபார்க்கவும். அடிக்கடி ஒரு சிறிய செட் திருகு உள்ளது, இது மீண்டும் பகுதியை மாற்றாமல் வெப்பநிலை அளவுத்திருத்தத்தை நன்றாக சரிசெய்ய அனுமதிக்கிறது.
கே: உணர்திறன் பல்ப் கிளிப் உடைந்தால் அடுப்பைப் பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானதா?
ப: இல்லை. உணர்திறன் விளக்கை அடுப்பு சுவர்கள் மற்றும் வெப்பமூட்டும் கூறுகளிலிருந்து விலகி காற்றில் நிறுத்தி வைக்க வேண்டும். அது உலோகச் சுவரைத் தொட்டால், அது காற்றின் வெப்பநிலையை விட உலோக வெப்பநிலையைப் படிக்கும், இது துல்லியமற்ற சமையலுக்கு வழிவகுக்கும். அது வெப்பமூட்டும் உறுப்பைத் தொட்டால், அது பல்பை சேதப்படுத்தலாம் அல்லது மின் சிக்கலை ஏற்படுத்தலாம்.
